Kue Tradisional Moho

Selamat Malam Sahabat Kuliner.....

Indonesia meraupakan negara yang sangat kaya baik budaya, suku hingga kulinernya. hingga kuenya pun beranekaragam. Salah satunya Kue tradisional Moho. Kue moho atau hwat kwee merupakan salah satu kue yang wajib hadir di meja makan sembahyang leluhur saat Imlek bagi etnis Tionghoa di Semarang. Awalnya, kue ini merupakan adat kebiasaan suku Hokkian di Semarang, lalu berkembang menjadi kebiasaan suku Cina lainnya di daerah ini, bahkan menyebar ke daerah lain. Meskipun sekilas seperti bakpao, namun pada bagian atasnya ada warna merah yang membuat penampilannya semakin cantik. Selain itu rasanya juga lebih manis dan teksturnya juga lebih padat. Kue ini banyak di jual di pasar tradisional, sehingga mudah untuk mendapatkannya. 

Bagi yang ingin mencobanya dirumah, ini dia resep untuk membuat kue moho :

Sego Tewel Khas Pati

Selamat malam sahabat kuliner…

Malam dingin ini enaknya makan yang hangat hangat ya….enaknya apa ya…oooo mimin tau…enaknya itu makan sego tewel khas pati yang rasanya sungguh warrr biyasah enaknya…ada yang tau ndak sih sego tewel itu apa?? Hayoo…ok….sego tewel ini makanan yang berupa nasi pakai sayur tewel berbahan buah tewel atau buah nangka muda. Masakan khas Kec. Tambakromo Pati ini sudah dikenal dimana mana. Dengan harga yang terjangkau sahabat sudah bisa menikmati makanan ini. Sego tewel ini tidak hanya bisa dinikmati di daerah asalnya, tetapi juga bisa dinikmati di rumah anda sendiri khususnya di dapur rumah anda. Dengan berbekal resep sego tewel  khas pati, anda bisa membuat hidangan ini menjadi menu andalan keluarga. Mari baca resep selanjutnya.

Spesial untuk anda yang ingin menikmati masakan ini berikut Resep Cara Membuat Sego Tewel Khas Pati dibawah ini :

Bandeng Presto Juwana khas Pati

Hallo sahabat kuliner… hari ini ada resep baru lho.. resep mengenai olahan ikan bandeng.  Bandeng merupakan ikan yang sangat familiar terutama untuk orang Indonesia. Ikan ini bisa dimasak dengan berbagai cara baik digoreng, dibakar maupun dijadikan soup.pasti sudah banyak yang menunggu nih…okehari yang cerah ini enaknya kita makan yang teksturnya lembut tetapi sangat nikmat dan yang pasti terbuat dari ikan bandeng. Ini dia Resep membuat olahan bandeng menjadi bandeng presto, tetapi resep ini resep bandeng presto khas kota pati. Makanan sudah terkenal dimana mana. Nama masakan bandeng presto ini lebih dikenal dengan Bandeng Presto Juwana, karena masakan ini berasal dari Juwana.